Баклава

Од
Elena
– декември 17, 2012
CIMG0509
Баклава
Објавено декември 17, 2012 од Elena
Овој рецепт е оригинал и децата многу ја сакаат.

Објавено во: Кујна:


  • Време на подготовка :
    40 min
  • Време на готвење :
    30 min
  • Вкупно време :
    1 h, 10 min














Порции

8

Состојки

  • 500 гр. кори за баклава

За фил:

  • 180 гр. маргарин
  • 120 гр. шеќер
  • 1 лажица презла
  • 2 јајца
  • 200 гр. ореви мелени
  • 100 гр. масло

За шербет:

  • 600 гр. вода
  • 1 кг. шеќер

Упатство

Во подмачкан плех се редат половина од корите попрскани со масло. Над нив се става фил припремен на следниот начин: Се матат јајцата со шеќерот се додава маргаринот, презлата и мелените ореви. Се реди другата половина од корите попрскано со масло. Се сечи на коцки (ромбоиди) и се печи на 180степени.
Оладената баклава се прелива со топол шербет.

Print Friendly
FavoriteLoadingЗачувај во омилени рецепти
Аватар на Elena

За авторот Elena